- Patatas
- Pimiento
- Ajos
- Tomate
- Aceite
- Gazpachos
MODO DE HACERLO:
- Con bastante aceite sofreír bien la patata, los pimientos y los ajos.
- Después echar el tomate y dejarlo todo bien sofrito.
- Sacar la sartén del fuego y echarle el agua y los gazpachos (ver nota).
- Cocer a fuego alegre y cuando hierva probar de sal.
- Cuando empiece hacer burbujas y suelten el aceite ya están hechos.
- Nota: Si el pan de gazpacho esta duro echarlos con el agua en frío, si son recientes con el agua caliente.
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